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Novedad

Piporra lanza The X IPA, una American IPA ‘eterna’

Piporra acaba de presentar su última creación: The X IPA, una American IPA que la cervecera extremeña incluye dentro del concepto de ‘cervezas eternas’, es decir, cervezas que “por su excelente elaboración, equilibrio y selección óptima de ingredientes nunca pasan de moda”, explican desde Piporra. The X IPA es una …

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Economía

Espiga cerró 2017 con una producción de 150.000 litros y anuncia novedades en su gama de referencias fijas

La cervecera catalana Espiga acaba de hacer balance de lo que ha sido 2017 en todas sus áreas, un año positivo para un proyecto que se ha consolidado durante los últimos doce meses. Espiga recuerda que “empezamos el 2017 estrenando tres nuevos fermentadores que nos iban a permitir llegar hasta …

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Economía

Monkey Beer cerró 2017 con 100.000 litros elaborados y espera duplicar su producción este año

Monkey Beer tiene señalado en rojo en el calendario el año que acaba de comenzar. 2018 es clave para la cervecera toledana, que el año pasado realizó una fuerte inversión en la mejora de sus instalaciones y que durante los próximos meses espera apretar el acelerador. Así lo ha confirmado …

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Novedad

Los salmantinos de Bizarra lanza una edición superlimitada de su Stout Bourbon Oak

Bizarra ha lanzado una nueva edición limitada de su Stout Bourbon Oak, una cerveza envejecida en barrica de bourbon y que sale al mercado por cuarto año consecutivo. Arantxa Nuin, de Cerveza Bizarra, explica que “sale a la venta un lote de 500 litros de Bizarra Stout Bourbon Oak. Una …

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Opinión

Cerveza artesana nacional: 2018. Columna de Opinión de José Blasco

José Blasco es el fundador de uno de los proyectos relacionados con el mundo craft más exitosos fundados en España en los últimos años: Fogg Bar Cervezas & Quesos. El local abierto en la calle Moratín, en el Barrio de las Letras, es uno de los referentes a nivel nacional. …

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Economía

Heineken asegura que el 10% de su volumen de ventas se corresponde con su apuesta por la innovación

Heineken está apostando por la innovación, una apuesta que a juicio de la cervecera está llegando tanto “al consumidor final como para los canales de hostelería, alimentación y gran consumo” en los que opera. “La innovación forma parte del ADN de nuestra Compañía y está integrada de forma transversal en …

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Novedad

La Catarina recupera para su catálogo una de sus primeras creaciones: Sierra Blanca

La cervecera marbellí La Catarina cerró 2017 recuperando para su catálogo ‘Sierra Blanca’, referencia que fue la segunda de las cervezas que elaboraron. Según Alessio Allegretti, maestro cervecero de los malagueños, “hemos estado un año sin elaborar Sierra Blanca y ahora hemos decidido retomarla y transformarla en una ‘hop series’”. …

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Premios

Mahou saca músculo exhibiendo sus 15 galardones internacionales a lo largo de 2017

Mahou saca músculo en su balance de 2017 al reivindicar los 15 premios internacionales logrados durante el año que acaba de terminar. En los últimos 12 meses, Mahou ha presentado parte de su familia de cervezas los concursos internacionales más destacados, consiguiendo en todos ellos subirse al pódium junto a …

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