Reportajes

Objetivo Domus 2017: modernizar imagen, potenciar gastronomía e incrementar producción

Fernando Campoy, fundador de la cervecera toledana Domus, está viviendo un 2016 de ‘máxima intensidad’ en el que ha vinculado fuertemente Domus con la capitalidad gastronómica que este año ostenta la Ciudad Imperial. Domus vive un momento álgido pero también de transformación. El año que viene, 2017, se antoja clave …

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La Tienda de la Cerveza celebra su cuarto aniversario

La Tienda de la Cerveza (Calle de la Ruda, 12) celebra esta semana el cuarto aniversario de su fundación. El proyecto liderado por Javier Llorente, se ha consolidado como uno de los actores imprescindibles del boom del fenómeno craft en España en general y Madrid en particular. La Tienda de …

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Cervezas Victoria estrena en 2017 una nueva fábrica en Málaga

Cervezas Victoria tendrá una nueva fábrica la próxima primavera, según ha informado recientemente el diario malagueño ‘La Opinión de Málaga’. Según explica el rotativo “Los trabajos para construir la nueva fábrica de Cerveza Victoria en Málaga están ya en marcha con idea de que se inaugure en abril de 2017, …

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Ambar celebra los 40 años del nacimiento de la cerveza sin alcohol

Cervezas Ambar ha celebrado los 40 años de la creación de la primera cerveza sin alcohol de España, “Ambar Sin” reuniendo a los dos maestros cerveceros responsables de las mayores innovaciones en el campo de la cerveza sin alcohol en España para repasar los hitos de una categoría de mercado …

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La imagen del día: El feudo de La Domadora y el León

Frigiliana, cuna de la revolución morisca y uno de los pueblos incluidosen la lista de localidades ‘más bonitas de España’ es el centro neurálgico de La Domadora y el León, distribuidora de cerveza artesana que trabaja en Málaga y Andalucía Oriental. Desde su Garage Beer, Charo Barco y Javi León …

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Four Lions Brewery crea el primer camión de transporte de cerveza artesana

  Four Lions Brewery acaba de dar el pistoletazo de salida a uno de sus proyectos más deseados desde la puesta en marcha de la cervecera y del brewpub, que es la cara más visible de la forma de entender la cerveza que representa Four Lions hasta el momento. La …

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Así es La Vallekana: cerveza joven para gente de barrio

Cerveza La Vallekana es un proyecto joven, que el próximo otoño cumplirá un año de vida pero que en este tiempo ha sabido implantar una filosofía singular: es una cerveza de barrio elaborada para la gente y así se autodefinen ellos, como una cerveza artesana de barrio. La Vallekana está …

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El BBF-Lab debutó en Madrid con aires de convertirse en un evento de culto

El BBF-LAB, evento piloto del Barcelona Beer Festival celebrado en Madrid el pasado fin de semana, tuvo lugar en las instalaciones de Mad Brewing y se saldo con buena nota, en palabras de su organizador, Mikel Rius, queien definió el evento como  “ un verdadero lujo, todos disfrutamos un montón. 20 …

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La imagen del día: ‘La Buena Cerveza’, feudo para muy cerveceros

Manu Busutil es uno de los fundadores de ‘La Buena Cerveza’, tienda especializada situada en la madrileña calle Pelayo, en pleno barrio de Chueca. Abrió sus puertas en septiembre de 2013 y que cuenta con cerca de 500 referencias en sus estanterías. Busutil asegura que “por devoción” le gusta recomendar …

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Zeta Beer impulsa una subasta de Brew Toys para el Free Desing Bank

Se producen en ediciones limitadas, vírgenes, en blanco. Toman la resina, el vinilo, la madera, el metal y hasta el papel como soporte. Se presentan en formas amables, pero no son siempre para niños. Y artistas y artesanos componen sobre su esqueleto la que terminará por ser su forma y …

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