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Cervecería L´Europe se desplaza a Timmermans

Nicolas Lárraga , fundador de la Cervecería L´Europe, uno de los ‘templos’ de la cerveza en Madrid, visitó recientemente la fábrica de Timmermans en Itterbeeck, en Bélgica. Timmermans es una de las cerveceras con más tradición e historia de Europa. Fundada en el siglo XVIII, ha mantenido una línea continúa en su producción hasta nuestros días. Timmermans se caracteriza por sus cervezas lambic que produce con un 30% de trigo de Itterbeeck en la cervecería de Lambic en activo más antigua del mundo.

 

Foto: Nicolás Lárraga acompañado por su mujer, Rosa, en las bodegas de Timmermans.

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