Economía

Gabarrera comercializará sus cervezas a través de Copade

Cerveza Gabarrera ha alcanzado un acuerdo para comercializar sus cervezas a través de Copade, tanto en sus tiendas físicas como a través de su tienda Online. Copade es una fundación española que promueve el desarrollo a través del comercio justo y suele trabajar con pequeños productores y proyectos de cooperación.

Gabarrera, que es la única cervecera madrileña con el certificado de producción ecológica. Elabora en la Sierra de Guadarrama, utilizando materia prima orgánica, sin pesticidas. Su producción es pequeña, por el momento no más de 800 litros al mes, y tiene  tres referencias en su catálogo: Siete Picos, La Barranca y Samburiel.

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