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Monkey Beer obtiene tres medallas en el Frankfurt International Beer Trophy

La cervecera toledana Monkey Beer obtuvo tres medallas en el Frankfurt International Beer Trophy, “el certamen internacional más importante de Alemania” según explica la propia cervecera a través de una nota de prensa. El evento tiene como particularidad que el jurado es mixto, compuesto por sumilleres internacionales y aficionados experimentados.

Monkey Beer ha obtenido una medalla de oro y dos de plata en las tres cervezas presentadas al evento: medalla de oro para Monkey Bill American Wheat, medalla de plata para Monkey Akira Pale Ale y medalla de plata para Monkey Mamba Negra American Stout. Los galardones suponen un aldabonazo para el proyecto de los toledanos, que elabora su cerveza con “el proceso tradicional de elaboración, pero con maquinaria mucho más moderna, y con un sistema automatizado creado y patentado por la propia Marca que permite variar los parámetros de trabajo para asegurar el punto perfecto de cocción y fermentación de cada una de los estilos que elabora”, concluye la nota de los toledanos.

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