Economía

San Frutos elaborará Vikingathor en sus fábrica de Segovia

San Frutos ya está elaborando Vikingathor, la cerveza de Boris de Mesones en su fábrica de Segovia, según ha confirmado Adrián Sanz a factoriadecerveza.com. La mítica cerveza ha pasado a elaborarse en la factoría de San Frutos tras el acuerdo en forma de ‘joint venture’ alcanzado entre los cerveceros segovianos y De Mesones, uno de los ‘popes’ del panorama craft a nivel mundial.

El primer lote de Vikingathor, con ligeros retoques en su receta final con respecto a la anterior etapa de la cerveza, está compuesto por unos 2.000 litros y estará en el mercado durante las fiestas de Navidad. Según Sanz, “este primer lote ha tenido muchísima aceptación por lo que ya estamos preparando una segunda tirada”. Adrián Sanz, que junto a su hermano Mateo, forman el corazón de San Frutos afirmó que “estamos muy contentos con poder elaborar esta referencia. Para nosotros es muy importante a nivel estratégico. Es una cerveza de referencia y a nivel de imagen de marca, nos refuerza”

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