Entrevistas

Víctor Martínez, cervecería El Tirador: “Nuestra seña de identidad es contar en nuestros grifos con todas las cervezas de Toledo”

Víctor Martínez es el fundador de la cervecería El Tirador, uno de los establecimientos hosteleros más potentes en el segmento de la cerveza artesana Toledo. Díaz impulsa un modelo de negocio en el que la gastronomía y la cerveza artesana van de la mano y todo ello dentro del marco …

READ MORE →
Uncategorized

Cerveza artesana con sello solidario desde Málaga

Hop Scotch, una de las cervecerías con grifos de craft de referencia en Málaga, impulsa un proyecto solidario “a cuatro manos”, como lo define Javier Toledano, en el que participan el diseñador Davilock Medina, diseñador de las etiquetas, la asociación Andrés Olivares, que trabaja con familias con niños con cáncer …

READ MORE →
Uncategorized

Trece cerveceras pasaron por los grifos de L´Europe durante la tercera temporada de los ‘Domingos Cerveceros’

La Quince cerró la tercera temporada de los ‘Domingos Cerveceros’ que organiza la cervecería madrileña L´Europe desde hace tres años, un evento por el que durante los últimos meses pasaron trece cerveceras artesanas, tanto nacionales como internacionales. En el catálogo de los ‘Domingos Cerveceros’ de este año han pasado los …

READ MORE →