Dougall´s ha colaborado en la dinamización del consumo en la hostelería local durante el descofinamiento y la puesta en marcha de la ‘nueva normalidad’ donando un barril de 30 litros a cada uno de los bares que forman parte del proyecto Colab200, es decir, 200 establecimietnos hosteleros distribuidos por toda …

Para leer la noticia en factoriadecerveza.com donde explicábamos la inversión realizada por CCVK en su fábrica, se puede leer en este enlace La nueva máquina enlatadora-embotelladora tiene una capacidad de 1.500 botellas a la hora y 800 latas de medio litro en 60 minutos. Se trata de una maquinaria completamente …

Gecan acaba de hacer público un informe elaborado por Beer Events, empresa organizadora del Barcelona Beer Festival, que da como resultado una radigrafía dramática del sector en Cataluña tras el Confinamiento vivido por el Covid-19 durante los meses de marzo, abril y mayo y las consecuencias del mismo. El informe …

Rual Prieto, fundador de la cervecera toledana Monkey Beer, explica en esta entrevista cómo ha vivido el Confinamiento a causa del Covid-19 al tiempo que hace un repaso de la situación que afronta el mundo de la cerveza artesana así como los planes de futuro de una cervecera que poco …

Domus presentó en un evento celebrado en un espacio singular de la Ciudad Imperial como es el Cigarral de Las Mercedes, su cerveza Sin Alcohol, una de las apuestas del año para la cervecera toledana, pionera del movimiento craft en España. Al evento, asistieron Fernando Campoy, fundador de Cervezas Domus, …

Foggies, la distribuidora vinculada al Fogg Bar, acaba de incorporar a su catálogo una nueva cervecera, Mager. Se trata, explica José Blasco, impulsor de la distribuidora y del proyecto del Fogg Bar de «una pequeña cervecera de La Llacuna Barcelona, especializada en cervezas ácidas, estilos sour, gose, berliner» «Son cervezas …

Con la llegada de la ‘nueva normalidad’, la cervecera aragonesa Ambar ha presentado una edición ‘muy muy especial’ de su cerveza más icónica. Su singularidad reside en su capacidad de ayudar a preservar el empleo hostelero local, para que como dice su campaña “todo lo bueno, siga acabando en bar”. La …

Cristina Saez será la responsable de la producción, control de calidad e I+D y desarrollo de producto en esta nueva etapa de Birra&Blues. Sáez es Ingeniera de Telecomunicaciones y una apasionada del universo cervecero será, por tanto, la maestra cervecera de la nueva etapa de Birra&Blues que acaba de comenzar. …