General

Previsiones en el sector de la cerveza artesana y la hostelería en 2021

(via www.casinos-online.es) Luego de un 2020 muy complicado para los sectores gastronómicos y hoteleros, el nuevo año comienza con una tónica más optimista. Con la posibilidad cada vez más concreta de una vacunación masiva en España, la actividad turística podría resurgir, aunque no se espera volver a la normalidad previa …

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Ferias y Eventos

Foro Meet the Beer: Historias de Pioneros

Historias de Pioneros es el título de una de las ponencias más esperadas del Foro Meet the Beer. Una mesa redonda con mucho pasado, pero también con mucho presente y futuro. En torno a ella, se sientan tres de los cerveceros que pusieron las primeras piedras del sector en España: …

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General

Una de Breves: 18-22 de Enero

Entrecalles y El Tirador de Toledo apuestan por el reparto a domicilio de cerveza Las restrcciones obligadas por la Pandemia están obligando a las cervecerías a rediseñar su modelo de negocio. El último en dar un giro y apostar por la venta y reparto a domicilio ha sido las cervecerías  …

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Entrevistas

Christian Marimon, Instalbeer: «Tenemos que seguir esforzándonos por llegar a clientes que no nos conocen»

Christian Marimon es el encargado hoy de poner en común sus Previsiones para 2021. Desde Instalbeer, uno de los actores básicos en el sector en la instalación de grifos, aporta una opinión en la que destaca ¿En qué situación está ahora mismo vuestro proyecto tras la crisis de 2020? Esta …

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General

Biolupulus, artesanos de la tierra

Productores de lúpulo de alta calidad. Es la primera definición de Biolupulus, un proyecto que se consolida poco a poco sin perder en ningún momento sus señas de identidad, un ADN irrenunciable que resume en tres conceptos: Personalidad, Equilibrio y Pureza. Esos son los valores que hacen de paraguas a …

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Ferias y Eventos

Foro Meet the Beer: Microcervecerías, ¿Es posible sobrevivir?

El Foro Meet the Beer coge velocidad de crucero con la mesa redonda en la que las microcervecerías son protagonistas. Protagonizarán un debate en el que intentarán responder a la pregunta del millón: ¿Es posible sobrevivir?. La Pandemia de Covid-19 que azota el mundo desde el pasado mes de marzo, …

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Entrevistas

Javier Terrón, Cerveza Gabarrera: «Poco a poco, la cerveza artesana va adquiriendo una categoría diferente para los consumidores»

Javier Terrón, maestro cervecero de Cervezas Gabarrera, explica sus Previsiones 2021, un año en el que asegura que el canal de alimentación es una de las líneas a explorar y asegura que la cerveza artesana va adquiriendo una categoría diferene entre los consumidores. Sobre el futuro de la hostelería, se …

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Ferias y Eventos

Foro Meet the Beer: Estrategias locales para un desarrollo global

El Foro Meet the Beer reservará un espacio para debatir sobre el consumo local y como trasladar esas estrategias que funcionan en el ámbito más cercano a un consumo global, con la entrada en un mercado más amplio. Sobre ello, debatirán varias de las asociaciones que trabajan en el sector …

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