487 cervezas y 140 cerveceras a examen en el Barcelona Beer Challange
El Barcelona Beer Challenge cerró este fin de semana su hoja de inscripciones con unas cifras espectaculares de participación. Según han confirmado a factoriadecerveza.com fuentes de la organización, en total se han inscrito 487 cervezas de 140 cerveceras diferentes. Un 45% de las mismas, son de fuera de España.
La primera edición del Barcelona Beer Challenge conocerá su ganador el próximo es de marzo y nace con la garantía de contar con un jurado profesional que certifica la calidad de las Cervezas. Los jueces serán de ámbito internacional y basarán su puntuación en el reconocido BJPC: Beer Judge Certification Program, el programa referente en clasificación de cervezas, desarrollado desde 1985 y originario de EE.UU. El BJPC cataloga 34 estilos de cervezas y 120 subestilos. El ganador recibirá un ‘Sello Digital’ para insertar en su etiqueta y que quiere ser un elemento diferenciador dentro de la oferta de cervezas artesanas que existe en la actualidad.
