600 cervezas, gastronomía y música, protagonistas del regreso del BBF
600 cervezas, 250 marcas serán los protagonistas troncales del Barcelona Beer Festival que comienza este viernes en La Farga de L´Hospitalet 1006 días después de que la edición de 2019, la última que se pudo celebrar, cerrase sus puertas.
Será una edición en la que ganará peso tanto la oferta gastronómica como la programación musical y en la que uno de los focos de todo el evento estará puesto en los ganadores del Barcelona Beer Challenge
Según explica la organización , «esta edición pretará especial atención al fenómeno de las noveles nómadas, por lo que se descubrirán las cervezas de Oddity Brewing, Engorile Beer o Caravelle, entre otras; también serán protagonistas los nuevos estilos como el Italian Grappe Ale, que fusiona lo mejor del vino y de la cerveza, o no tan nuevos pero muy de moda, como el de las cervezas ácidas de fermentación mixta»
Los ejes principales del BBF
1-Apuesta por las cerveceras emergentes nómadas
2-Puesta en valor de las cervezas ácidas de fermentación mixta, uno de los estilos que pasan por un mejor momento en la actualidad
3-Presentación del Italian Grappe Ale, un estilo 100% italiano que fusiona vino y cerveza
4-Potenciación de los Meet the Brewer, lo que permitirá conocer a los maestros cerveceros en persona
5-Mesas redondas, catas rotativas, presentaciones y catas especiales…
7-BBF Vibes, que este año incluye el BBF Cellar, el Corn Hole, el Homebrewing by Family Beer, el BBF Discovery, la zona infantil
8-Propuesta gastronómica de la mano de proyectos como la ponencia de la Fundació Oficis de la Carn o del restaurante barcelonés El Racó d’en Cesc. Además, de seis paradas culinarias protagonizadas por proyectos que tienen la cerveza como uno de sus principales argumentos durante todo el año
9-Programación musical
