Hops & Hopes, de Ales Agullons, cerveza especial del Barcelona Beer Festival
El Barcelona Beer Festival mantiene en su décima edición una de sus principales tradiciones plenamente vigente: la elaboración de una cerveza oficial del BBF.
En esta décima edición, la “cerveza edición especial” correrá a cargo de Ales Agullons. Será su Hops & Hopes, (lúpulo y esperanza). Una pale ale ecológica, elaborada con lúpulo de proximidad, que cada año vuelve al BBF, pero que este 2022 lo hace con un toque muy especial. En esta décima edición del BBF, la Hops & Hopes creada por Carlos Rodríguez y Montserrat Virgili, es una edición especial envejecida 18 meses en botas de vino del Penedès, una Pale Ale de fermentación mixta con Dry Hopping.
La cerveza de Ales Agullons toma el testigo de otras cervezas especiales del BBF como la elaborada por Les Trois Mousquetaires, The Alchemist, Mikeller, Stone, Evil Twin…
