Francisco Encarnación
- Reportajes
Las mejores cervezas artesanas para empezar en este mundillo
Cuando empiezas en el mundo de la cerveza artesana, es fácil andar un poco perdido con tanta oferta como disfrutamos…
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¿La cultura cervecera importa?
En un país como el nuestro, sin tradición cervecera histórica, La Cultura Cervecera es un concepto relativamente moderno que se…
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Victoria a domicilio de las cerveceras belgas en el Brussels Beer Challenge
La décima edición del Brussels Beer Challenge ha dejado como ganadora indiscutible a Bélgica, con 80 medallas, seguida de Italia…
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Brussels Beer Challenge, mucho más que un concurso de cerveza
Francisco Encarnación | Bruselas El pasado fin de semana, puente de todos los santos, tuve el privilegio de asistir como…
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Cervezas para un roto y un descosido
Hay momentos en la vida del cervecero que no apetece pensar. Aunque todos tenemos un pequeño un beer hunter en…
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Oktoberfest en clave nacional
Parece que la normalidad se resiste a llegar, aunque ya la vemos más cerca. Los eventos vuelven poco a poco,…
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Cervezas la Cibeles y Yakitoro renuevan su colaboración
Cerveza La Cibeles y Yakitoro renuevan su colaboración, un acuerdo que mantienen desde hace siete años cuando el restaurante comenzó…
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7 recomendaciones para beber cerveza castiza este San Isidro
Hoy es San Isidro Labrador, patrón de los agricultores, de los madrileños y festivo en Madrid capital, y nos toca…
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4 Cerveceras para seguir en el Radar del 2020
2020 ha comenzado con la sensación en el ambiente de que va a ser un año importante en el sector.…
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Cerveza en tus cenas navideñas. Se puede y se debe.
Los humanos somos seres de costumbres. Y la costumbre dice que el vino debe ser el protagonista en nuestras cenas…
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