Premios

Basqueland Brewing, mejor cervecera del Concurso Nacional de Cervezas tras ganar 15 medallas

Basqueland Brewing ha sido elegida Mejor Cervecería del año 2020 después de ganar 15 medallas (9 de oro, 4 de plata y 2 de bronce) en la sexta edición del Campeonato Nacional de Cervezas celebrado en el Centre Moral i Cultural del Poblenou de Barcelona. El campeonato es organizado por la ACDCAC (Asociación Cultural para la Divulgación de la Cerveza Artesana en Cataluña).

Basqueland Brewing ganó medallas en las siguientes categorías:

ORO
• − Oro: Santa Clara
Categoría: European Lager
• − Oro: AUPA
Categoría: American Pale Ale
• − Oro: Arraun Amber Ale
Categoría: Tostada
• − Oro: Cream of Idaho 7
Categoría: Milkshake IPA
• − Oro: Aprés Beach
Categoría: Session IPA
• − Oro: Yahtzee Jackpot
Categoría: American Strong Ale (Triple IPA)
• − Oro: BAI BAI BAI
Categoría: American IPA
• − Oro: Bonkers
Categoría: Imperial Stout
• − Oro: Citra Dharma
Categoría: DDH IPA

PLATA
• − Plata: La Becada
Categoría: American Wild Ale
• − Plata: Imparable
Categoría: American IPA
• − Plata: Post Yoga
Categoría: Session IPA
• − Plata: Mucho Guapo
Categoría: DDH IPA

BRONCE
• − Cobre: Strawberrry Sherbet
Categoría: Fruit and Spice Beer
• − Cobre: Black Trans Am
Categoría: American Strong Ale (DIPA)

Según palabras de uno de los fundadores de la fábrica, Benjamin Rozzi, “este premio nos da fuerza para trabajar con la ilusión de seguir elaborando cervezas de calidad desde Euskadi a todas las partes del mundo” y es que Basqueland Brewing, con sede en Hernani, Gipuzkoa, y que recientemente ha cumplido 5 años, continúa con su expansión en el mercado internacional afianzándose en países como Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, Suecia, Portugal, Austria o EEUU entre otros, eso sí, sin descuidar el creciente mercado local, donde la cerveza artesana cada vez toma más fuerza.

A los mandos de la cocina de producción de Basqueland Brewing se encuentra el Donostiarra Oscar Saenz (Diplomado en Brewing & Distilling) que pese a su juventud cuenta con mas 10 años de experiencia en el sector habiendo sido miembro del staff de parte de las cervecerías artesanas mas afamadas en Reino unido como BrewDog, Camden Town hasta que decidió volver a su tierra su en 2017; y el escocés Cosmo Sutherland (Ingeniero en Brewing) por la universidad Heriot-Watt quien en 2019 se sumó al equipo de Basqueland Brewing procedente de la cervecera londinense Beavertown.

 

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