Boga Garagardoa acaba de presentar Basque Pumpkin Ale, una cerveza que ha sido elaborada con 100 kg de calabaza asada cultivada en Mungia, Bakio y Bermeo y, explican desde la cervecera, « la hemos hervido durante 30 minutos con el mosto de malta de cebada. Finalmente hemos fermentado el mosto con una levadura Belga para obtener una explosión de sabores invernales que te conducen a vivir una experiencia única»
Boga es una cervecera que lleva en su ADN la apuesta por la gastronomía y la economía local, colaborando en su día a día con productores de proximidad y por un tipo de producto natural. Llevan operando en el sector desde el año 2014.
