Ferias y Eventos

Cerveza Bailandera organiza Bustabeer el próximo 20 de julio

El próximo 20 de julio, Cerveza Bailandera organiza en la localidad madrileña de Bustarviejo, la segunda edición de Bustarbeer, un evento que en su primera edición contó con una gran aceptación de público.

Bustarbeer será el 20 de julio, y según ha explicado Bailandera a través de una nota de prensa, «será una jornada en la que también habrá comida
popular, catas guiadas, muestras de productos artesanales de la zona, así como amenización musical y teatral para todos los públicos.
Manteniendo el formato de convocatoria íntima y, en la línea de fomentar el consumo de
productos de proximidad, nueve microcerveceras independientes y de cercanía ofrecerán una innumerable variedad de recetas a todas las personas que estén dispuestas a salir de los esquemas propuestos por las cerveceras industriales
»

El cartel lo conforman: Cervezas Casuar (Montejo de la Vega de Serrezuela, Segovia), Compañía de Cervezas Valle del Kahs (Madrid) ; Cervezas Gabarrera (Mataelpino, Madrid), Cerveza Veer (Sebúlcor, Segovia), Cervezas Sin Freno (Madrid), Octavo Arte (La Lastrilla, Segovia), Speranto (Toledo) Cervezas Eterna (Madrid), Albufera de Vallekas (Madrid) y Cerveza Bailandera (Bustarviejo, Madrid).

la nota explica que «todas las cerveceras forman un gran número de los proyectos están ubicados en pequeñas zonas rurales, y contribuyen a la
generación de empleo, a la lucha contra la despoblación, y a plantear modelos de economía alternativa, que basan sus principios empresariales en la cooperación, el establecimiento de redes comerciales de cercanía, y la consolidación de procesos de producción con criterios ecológicos
«

El evento ha sido promovido por Cerveza Bailandera, el Ayuntamiento de Bustarviejo e Indeleble Comunidad Artística, además de contar con la colaboración de la Asociación Bustarviejo en Marcha.

El pueblo en su conjunto, se vuelca en la organización, aportando trabajo voluntario sin el que no sería posible su desarrollo. Las ferias entorno a la cerveza artesana están proliferando en todo el territorio, ganando trayectoria en las zonas rurales, donde se presentan como una herramienta para atraer visitantes y dinamizar las economías locales.

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