
Dos de los grandes del sector cervecero artesano, los vascos de Basqueland Brewing y los cántabros de Cerveza Dougall´s han unido fuerzas para poner en marcha una colaboración de ida y vuelta. El ‘partido de ida’, ha tenido lugar en la fábrica de Basqueland. El resultado de la colaboración, ha explicado la propia cervecera Dougall´s a través de su boletín de noticias para socios es «una IPA ultra refrescante y de trago prolongado, gracias a la incorporación de toneladas de copos de avena y el posterior malteado de este cereal junto al trigo. Después, durante el proceso de dry-hop, añadimos lúpulo fresco para aportar notas de piel de naranja, sorbete de mandarina, sugus de piña y gominola de melocotón. ¡Esta combinación tutti-frutti te hará derretirte en cada sorbo! «
El partido de vuelta tendrá lugar en las próximas semanas en la fábrica que los cántabros en la localidad de Liérganes.
