General
Cerveza Mica apuesta por el pan y la lucha contra el desperdicio alimentario con Señor Mendrugo
La nueva referencia de la cervecera de Aranda de Duero está elaborada con un 50% de pan en vez de malta
Cerveza Mica ha lanzado una cerveza elaborada en colaboración con RobinGood y Pascual Innoventures que sustituye un 50% de la malta por excedente de pan, potenciando de esta manera una producción circular que combate el desperdicio alimentario.
La nueva referencia de la cervecera de Aranda de Duero también apuesta por los productos de proximidad, como la cebada, que es adquirida en una localidad cercana de la propia provincia burgalesa.
¿Quieres recibir más noticias como esta?Apúntate a nuestra newsletter y recibe todos los viernes un resumen de las noticias de la semana
