Cerveza SanFrutos presenta su Barley Wine 2018, una edición limitada de 1150 botellas al año hasta 2022

La cervecera segoviana SanFrutos acaba de sacar de las barricas una de sus creaciones más especiales: la Barley Wine 2018. Se trata de una edición limitada de 4.600 botellas que se comercializará año a año hasta 2022 a razón de 1150 botellas anuales. Con esta edición especial, SanFrutos inaugura una serie de creaciones que desde San Frutos definen como «la primera cosecha de nuestra serie anual y limitada de cervezas con carácter intenso y reposado».
La Barley Wine de San Frutos está elaborada con maltas de cebada y lúpulos especialmente seleccionados. «Nuestras Barley Wine son cervezas intensas y maltosas en las que el paso del tiempo juega un papel importante hasta convertirse en su ingrediente principal»
La nueva producción de los segovianos estará «disponible en cupos anuales los cuatro años siguientes a su elaboración para permitir a la cerveza seguir madurando y ganando matices» explican Adrián y Mateo Sanz.