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Cerveza SanFrutos y La Caníbal unen fuerzas con #Ocho, inspirada en la tradición del birrificio italiano

Cerveza SanFrutos acaba de lanzar #Ocho, la octava referencia de su serie de diez cervezas con la que conmemora el décimo aniversario de su nacimiento. En esta ocasión, #Ocho es fruto de una colaboración con la Cervecería La Caníbal.

Según explica la propia cervecera segoviana, la nueva cervecera «está inspirada en la maravillosa Tipopils de Birrificio Italiano . Hemos desarrollado con nuestros colegas de La Canibal esta receta de Italian Pils. Elaborada con malta ERACLEA® de Weyermann cultivada en la región del Véneto a la orilla del mar, fermentada con una levadura lager clásica (Fermentis W 34/70), con una lupulización algo más intensa de lúpulos nobles alemanes y reposada con calma, tiempo y mucho frío en los tanques de lágering. Es una cerveza limpia, fresca, con notas de pan de masa madre y suaves aromas herbales y de flores blancas. Una delicia de inspiración clásica y una vuelta de tuerca más a nuestra pasión por las Pil

La cerveza será presentada este miércoles 14 con una sesión de ‘tardeo italiano’, tapas especiales y música italiana. Para asistir a la presentación hay que reservar en info@lacanibal.es

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