Domus prepara las Grandma Series, lotes limitados de siete cervezas con un único estilo de lúpulo
Cerveza Domus ha ultimado un nuevo proyecto, las Grandma Series, una línea – explican desde la cervecera toledana- » de siete cervezas diferentes de nueva receta y limitadas en lote. Cada una va a estar protagonizada por un único estilo de lúpulo bajo el concepto de elaboración tradicional y casera. Las primeras van a ser «Mosaic Soup» y «Amarillo Soup»»
Según Domus, «estas cervezas entran dentro de las acciones del décimo aniversario de Domus, donde no sólo se ha renovado y modernizado imagen sino que, a nivel producto, la colección se va a limitar a ofrecer 5 grandes cerveza de tirada estable: Domus Aurea, Summa, Iberus, Ninfa y la renovada y retomada Domus Regia; y se va a apostar por ediciones limitadas y colaboraciones con cerveceros nacionales e internacionales, siendo las Grandma Series la primera de ellas»
La nota añade que «identificamos que la gran diferencia entre las artesanas y las industriales es nuestra flexibilidad de producción para adaptarnos a los gustos del consumidor, en constante cambio y pidiendo siempre algo nuevo. De ahí que se apueste por ofrecer nuevos productos, asumir nuevos riesgos pero, a la vez, consolidar esas gamas que han hecho que Domus sea lo que es ahora»
