Edge Brewing, espíritu americano en Madrid

Edge Brewing, una craft brewery de espíritu genuinamente americano y afincada en Barcelona desde 2013, llega hoy a Madrid, donde explicará su proyecto en la cervecería La Tape a partir de las 19y30h. Edge Brewing define la escena cervecera barcelonesa, donde está trabajando desde sus inicios, “como joven y fresca y muy similar a la que se vivió en Estados Unidos en los comienzos del movimiento artesano”, combina en su filosofía de trabajo “maquinaria americana de calidad y precisión con los mejores ingredientes disponibles y muchos años de experiencia en la producción de cerveza”. Según el comunicado enviado por La Tape “ se encuentran ahora mismo en un óptimo momento elaborando cerveza artesanal genuinamente americana desde Barcelona y distribuyéndola muy fresca para Europa y el mercado nacional”.
En La Tape se podrán degustar varios estilos de Edge Brewing:

·       Cookie Euphoria (Amber Ale)  (28 IBUS, 5,2% ABV)
·       Hoptimista (West Coast IPA)  (47 IBUS, 6,6% ABV)
·       Padrino (Porter)  (38 IBUS, 6,9% ABV) Ganadora de la medalla de Oro en su categoría en el Barcelona Beer Festival
·       Space Coast (session IPA)  (30 IBUS, 4,5% ABV)
·       Chance Encounter (saison)  (26 IBUS, 4,4% ABV)