Economía

El Departamento de Comercio inglés y Bierwinkel promocionan las cervezas inglesas en el valenciano Mercado de Colón

El departamento de Comercio del Este de Inglaterra y la distribuidora Bierwinkel celebraron en el valenciano Mercado de Colón un acto de promoción de la cerveza del Reino Unido, un país que, según la nota de prensa enviada por los organizadores del acto, es » el 8º productor mundial de cerveza y el 5º que más cerveza exporta a nivel planetario. En su tradición enraízan, sacando brillo, algunos de los estilos más conocidos (yconsumidos) del mundo. Pale Ale, Porter, IPA, Bitter o Amber Ale son términos nacidos en suelo británico»

El British Craft Beer Event celebrado en el Mercado de Colón de Valencia fue una » cita en la que desembarcaron hasta 10 productores procedentes del este de Inglaterra para compartir su filosofía de trabajo y algunos de sus mejores productos y en el que participaron firmas consolidadas, como Oakham, The Wolf o City of Cambridge, fundadas a lo largo de los años noventa. Un relicario como Elgood’s, que lleva operando desde Cambridgeshire más de dos siglos. Y compañías realmente jóvenes, que van renovando el espacio cervecero británico, como Mad Squirrel, Panther Brewery, By The Horns, BrewBoard, Orbit Beers o Enefeld, que se estableció en el reciente 2015″

El comunicado añade que «además de su procedencia, todos estos elaboradores confluyen en su ambición de representar el movimiento craft de su país. Cervezas sin filtrar ni pasteurizar, elaboradas sin aditivos y respetando los tiempos que requiere un producto que busca la singularidad en aromas y sabores.» El siguiente paso, adelantaron desde el departamento de Comercio, será la exportación

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