Ebora lanza una Suomi Vainilla Baltic Porter

Ebora acaba de presentar la que es la última referencia incorporada a su catálogo de cervezas: una Suomi Vainilla Baltic Porter que, desde la cervecera de Talavera de la Reína, califican como “una cerveza que goza de gran aceptación en el panorama cervecero y que ya ha ganado alguna medalla en concursos internacionales”
Fernando González, a través de un mail, afirma que “la nueva uomi elaborada en la fábrica de cerveza Ebora sigue fiel al estilo Baltic Porter pero al final de la fermentación se le añade una cantidad de Bourbon envejecido en barrica americana durante tres años”. González añade que “esta mezcla hace que sea una cerveza más redonda y resaltan sus aromas tostados y sabores acaramelados”