Foro Meet the Beer: ¿Cómo se construye una fábrica de cerveza?

Boris de Mesones será el protagonista de una ponencia fundamental en el programa del III Foro Meet the Beer que se celebra el próximo 27 de febrero en la fábrica de la Compañía Cervecera Valle del Kash.

Mesones hablará sobre ¿Cómo se construye una fábrica de cerveza?, una de las preguntas que la mayoría de los cerveceros se suelen hacer y para que la intentaremos dar una respuesta.

El Foro Meet the Beer se podrá seguir en streaming a través del canal de Youtube de factoriadecerveza

PROGRAMA

13:05 – 13:35

Cómo se construye una fábrica de cerveza

Montar una fábrica de cerveza es algo muy complejo. Hablaremos con un auténtico experto en la materia para que nos aconseje y nos de pistas para evitar, en gran medida, los mayores dolores de cabeza que suponen embarcarse en un proyecto así.

• Boris de Mesones / Boris Ingeniería Cervecera
• Moderado por Israel G. Montejo / Periodista y director de factoriadecerveza.com