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Foro Meet the Beer: Gastronomía y cerveza, apuesta de futuro

Luis Vida y Kevin Patricio hablarán sobre el maridaje de gastronomía y cerveza

El Foro Meet the Beer cerrará su tercera edición con un maridaje especial: gastronomía y cerveza. Luis Vida y Kevin Patricio hablarán sobre estos conceptos y su importancia en el futuro del sector.

18:40 – 19:10

Gastronomía y cerveza, apuesta de futuro

Las posibilidades gastronómicas de la cerveza son espectaculares, pero todavía queda mucho camino que recorrer para que el hostelero se anime a introducir cerveza como opción de maridaje. Veremos como convencer a los gastrónomos sobre las ventajas y versatilidad de la cerveza en la mesa del restaurante.

  • Luis Vida / La Caníbal
  • Kevin Patricio / Basqueland Brewing
  • Moderado por Francisco Encarnación / Beer Sommelier y responsable de Marketing de factoriadecerveza.com
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