Foro Meet the Beer: Presentación de la editorial Libros de Guarda y la Nueva Ipa de Scott Janish en España
El Foro Meet the Beer cerrará la jornada de mañana con una presentación muy especial: la editorial Libros de Guarda y del libro ‘La Nueva Ipa’ de Scott Janish en el mercado español.
Libros de Guarda iniciará su andadura, por tanto en el Foro Meet The Beer. El periodista Aitor Labrador es el responsable del proyecto y será en encargado de hacer la presentación tanto de la editorial como del libro ‘La Nueva Ipa’, de Scott Janish, que llega a España con una edición única con información ampliada y actualizada. Con este título, las personas profesionales y apasionadas por la cerveza de América Latina y España que deseen consolidar sus conocimientos teóricos podrán disponer al fin de una completa bibliografía en su idioma.
Bajo el lema #LaCervezaQueSeLee, Libros de Guarda llena el vacío existente en el mercado hispanoparlante a ambos lados del Atlántico. La primera editorial cervecera en español apuesta por el conocimiento y la difusión de contenidos de calidad como herramientas para engrandecer y potenciar al sector cervecero, al ampliar el abanico de recursos teóricos a disposición de todas las personas homebrewers, productoras comerciales, especialistas y personal de servicio, o beer geeks en general.
Aitor Labrador
Periodista, editor y consultor con más de 20 años de experiencia en el sector de la comunicación, Aitor Labrador compartirá los primeros pasos del proyecto editorial Libros de Guarda, que publicará a ambos lados del Atlántico los grandes títulos internacionales sobre cerveza en español, así como otras obras de producción propia. En esta presentación, dará a conocer además los primeros detalles del lanzamiento esta próxima primavera en España de la edición ampliada y actualizada de La Nueva IPA (The New IPA) de Scott Janish, el primer título de su catálogo.
Aitor ha escrito sobre cerveza en El Periódico y TimeOut antes de asumir la edición en español de Cerveza para Dummies y Queso para Dummies (Planeta). A finales de 2020 inicia junto a José Carlos Blanco (Indie Beer Cup/ Buenas Pintas, Panamá), y Diego Masiero y Pedro Paranhos (Copa POA / Editora Krater, Brasil) el proyecto Libros de Guarda, la primera editorial cervecera en español, donde apuestan por la difusión del conocimiento cervecero a través de contenidos de calidad como una de las maneras de potenciar y engrandecer el sector.
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