Four Lions Brewery abrirá una fábrica en la localidad asturiana de Colloto
Lions Beer, la empresa que engloba la marca de cerveza artesana Four Lions Brewery, abrirá en los próximos meses una nueva fábrica en Asturias, en Colloto. Así lo anunció la pasada semana la Sociedad de Desarrollo de las Cuencas Mineras (SODECO) que invertirá un millón de euros en un proyecto que tendrá una inversión global que rondará los 4 millones de euros según la nota de empresa hecha pública por Sodeco pero que no ha sido confirmada por los promotores de proyecto. Sodeco ha participado casi en un centenar de proyectos que han tenido como objetivo el desarrollo de las Cuencas Mineras
El nuevo proyecto generará 16 puestos de trabajo y en ella además de la producción de cerveza artesana, será también un ‘laboratorio’ para experimentar con bebidas que tengan una base distinta al lúpulo. El proyecto contará también con un brew pub.
Four Lions Brewery fue fundada en el año 2012 por Francisco Gutiérrez y desde entonces se ha consolidado como una referencia en el mercado craft nacional. Basada en León, ha abierto establecimientos hosteleros en la ciudad leonesa, Valladolid y Burgos, además de apostar con mucha fuerza por el producto local y el impulso del lúpulo leonés.
