La leonesa Four Lions Brewery llega hoy a La Tape
La cervecera leonesa Four Lions Brewery abre hoy las puertas de la cervecería La Tape, en pleno centro de Madrid. Four Lions, explica el newsletter de La Tape es «un nuevo proyecto cervecero que como ya adivinamos por el nombre está ubicado en León, concretamente en un Brewpub localizado en el centro histórico de la ciudad. Apuestan por la sencillez y calidad del producto, elaborando cervezas de forma natural, sin filtrar ni pasteurizar y empleando exclusivamente agua de León, malta, lúpulo y levaduras. Su filosofía está en su lema “Todo está en el vaso”, cervezas servidas exclusivamente en barril, sin florituras y para disfrutar, directas de la sala de cocción a la bodega y de la bodega al grifo».
Durante la jornada se pincharán barriles de Premium Lager Hells (21,9 IBUS, 5,1% ABV);American Pale Ale (31,3 IBUS, 6% ABV); Royal Brown Ale (23 IBUS, 5% ABV) y Red India Pale Ale (55 IBUS, 6,5% ABV), cerveza elaborada en colaboración con Fábrica Maravillas.
