Foto: C R A F T E D | BY ØHM SWEET ØHM
Guillem Laporta ha recibido durante la celebración del InnBrew. The Brewers Convention, el premio Steve Huxley, el galardón con el que la organizción del foro profesional y el Barcelona Beer Festival, reconocen toda una trayectoria profesional.
Laporta sucede en el palmarés a Salva Marimon, Adrew Dougall y Carlos Rodríguez, ganadores de las tres primeras ediciones de un premio que recuerda la figura de un pionero del sector en Cataluña como fue Steve Huxley.
Laporta es Sumiller, divulgador y dinamizador del mundo de la cerveza y desde la organización explican que el Premio se justifica por «su imprescindible y pertinaz vocación por aprender y enseñar desde la humildad le han granjeado el aprecio del sector. Pionero en Humulus Lupulus y La Cerveteca y actualmente en el siempre acogedor Homo Sibaris de Sants»
