La abulense Raíz Cuadrada refuerza su joven proyecto en Barcelona
La cervecera abulense Raíz Cuadrada tuvo un espaldarazo a su joven proyecto en Barcelona, en el Campeonato Nacional de Cerveza que se celebró en la Ciudad Condal. El proyecto que encabezan los hermanos García ganó la medalla de Oro en la categoría Strong British Ale. Compartió podio con Baobeer (Plata) y Wylie Brewery (Bronce).
Es la primera medalla de Raiz Cuadrada. La cervecera abrió las puertas de su fábrica en la localidad de El Barraco tan solo unos días antes del comienzo del confinamiento por la Pandemia de Covid-19. EL premio de Baercelona supone por tanto un aldabonazo para el trabajo de una cervecera muy joven y que está dando sus primeros pasos.
Para leer la entrevista publicada este verano con Israel García Sánchez, fundador de Raiz Cuadrada, pinchar en el siguiente enlace:
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