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La ACCE celebra la cata concurso de #4Mostos100Cervezas

Cervecera Península acoge un evento que cuenta con la colaboración de Molina For Brewers

Tras el parón pandémico, la ACCE retomó una actividad que ha tenido mucho éxito en el pasado: una elaboración conjunta con una fábrica, pero ésta vez en cuatro cerveceras distintas! Las fábricas elaboraron entre 500 y 1.000 litros de un mosto de Pale Ale, y entregaron a cada cervecero casero participante 20 litros de mosto.

Cada cervecero casero lo fermentó en su casa, y una vez fermentada y carbonatada la cerveza se organizará una cata/concurso en las instalaciones de las fábricas participantes, con todas las cervezas obtenidas de estos mostos. Este sábado 3 de junio, a partir de las 12:00, tendrá lugar la cata – concurso en las instalaciones de Cervecera Península, una de las cerveceras participantes en este evento.

Este año las cervecerías participantes son las siguientes:

  • Bajo Cero (Burgos),
  • Clúster Craft Beer (Lliçà d’Amunt, Barcelona),
  • Bandolera del Sur (Algallarín, Córdoba),
  • Cervecera Península (Alcobendas, Madrid).

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