Tras el parón pandémico, la ACCE retomó una actividad que ha tenido mucho éxito en el pasado: una elaboración conjunta con una fábrica, pero ésta vez en cuatro cerveceras distintas! Las fábricas elaboraron entre 500 y 1.000 litros de un mosto de Pale Ale, y entregaron a cada cervecero casero participante 20 litros de mosto.
Cada cervecero casero lo fermentó en su casa, y una vez fermentada y carbonatada la cerveza se organizará una cata/concurso en las instalaciones de las fábricas participantes, con todas las cervezas obtenidas de estos mostos. Este sábado 3 de junio, a partir de las 12:00, tendrá lugar la cata – concurso en las instalaciones de Cervecera Península, una de las cerveceras participantes en este evento.
Este año las cervecerías participantes son las siguientes:
- Bajo Cero (Burgos),
- Clúster Craft Beer (Lliçà d’Amunt, Barcelona),
- Bandolera del Sur (Algallarín, Córdoba),
- Cervecera Península (Alcobendas, Madrid).
