La Catarina apostará en este 2018 por la internacionalización de su producto
La cervecera marbellí La Catarina ya ha diseñado su estrategia para el año que acaba de comenzar, una línea de acción que tendrá como objetivo la internacionalización de su proyecto. Según ha confirmado Alessio Allegreti, maestro cervecero de los malagueños, «este año vamos a apostar fuerte por el mercado fuera de España pero sin olvidarnos de nuestra tierra». Una estrategia que se va a centrar sobre todo en el mercado inglés, donde La Cataria tiene predicamento debido a los años que lleva trabajando en la Costa del Sol, donde la población británica es muy importante, e italiano, donde ya ha realizado algunas colaboraciones con cerveceras trasalpinas. Alessio también incide en el hecho de que uno de los objetivos será trabajar fuera de Málaga, en el resto de la Península Ibérica. Estos objetivos de expansión suponen un reto muy importante para una cervecera que hasta el momento ha trabajado muy bien el mercado local pero ha hecho contadas ‘incursiones’ fuera de Málaga.
Otro de los puntos destacados de la estrategia de La Catarina durante este año será la elaboración de nuevas referencias. En este sentido, acaba de reeditar ‘Sierra Blanca’, una de sus primeras referencias que acaban de volver a poner en primera línea de actualidad y ahora están trabajando en una colaboración a tres manos en Sevilla en la que participa junto a los también malagueños de BonVivant y Río Azul.
