La Grúa ‘desata’ una ‘Galerna Rye Ipa’ en el centro de Madrid

Cerveza La Grúa provocará mañana jueves en el centro de Madrid, en el Fogg Bar (Calle Moratín, 5) una auténtica tempestad con la presentación de su ‘Galerna Rye Ipa’, una cerveza estilo American Rye IPA que según el catálogo de referencia de la propia marca cántabra, «está elaborada con malta de centeno, un cereal que añade un toque picante y especiado. Combina cuatro tipos de malta y de lúpulo seleccionados para la receta». La ‘Galerna Rye IPA’ tiene 6,3 grados y desde La Galerna se recomienda consumir a 8 grados de temperatura. En la presentación del Fogg Bar estará presente el maestro cervecero de La Grúa, Alejandro, que será el encargado de defenderla en su puesta de largo madrileña.
La Grúa es una cervecera fundada en Pontejos (Santander) en el año 2012 y que se caracteriza por dotar a sus cervezas de «un amargor moderado, fáciles de tomar y con una gran personalidad y llenas de matices aromáticos». En su catálogo hay cervezas como ‘Viento Norte’. ‘Viento Sur’ o ‘Nordeste’ además de la Galerna Rye IPA que presentan esta noche en Fogg Bar.