Bidassoa Basque Brewery abre septiembre con el lanzamiento de dos novedades : Bidassoa Baztan Tostada y Bidassoa Gluten Free y que desde la cervecera definen como ‘El sabor del norte, en cada botella‘. Bidassoa forma parte del trío de cerveceras del norte junto a Naparbier y Mala Gissona. Cerveza artesana con identidad propia.
BIDASSOA BAZTÁN TOSTADA
Bidassoa Baztan Tostada es una Lager estilo Kellerbier · 5,3% Alc, de color dorado opalino, espuma blanca y cremosa y un perfil equilibrado y refrescante. La nota de cata incluye aromas suaves de cereal, flores y hierbas, con un final seco que invita a seguir bebiendo y que explican «lleva el Valle de Baztán a cada trago. Una lager con más historia y más carácter que las convencionales
BIDASSOA GLUTEN FREE
Por su parte, Bidassoa Gluteen Free es una Hoppy Pale Ale sin gluten · 4,6% Alc. que «no renuncia a nada». Su nota de cata la define como «rubia, ligera y muy fácil de beber, pero con mucho que decir en aroma». Se trata de «una Pale Ale pensada para disfrutar de todo el sabor de una buena cerveza artesana sin gluten«
