Los albaceteños Quijota renuevan su certificado Kosher

La cervecera albaceteña Quijota acaba de anunciar a través de una nota de prensa que ha renovado su certificado Kosher, lo que le acredita como la única cervecera en España, por el momento, en tenerlo. El certificado de alimento Kosher a nivel mundial lo expide Kosher Technical Konsultants y, según afirman desde la propia cervecera, “amplían la certificación a a todas las elaboraciones de Quijota, tanto las referencias fijas en el catálogo como las cervezas estacionales”. Quijota explica que “el sello acreditativo de esta certificación aparece en las etiquetas de nuestras botellas a través de una K entrelazada”. La nota añade que “el sello Kosher supone una garantía de calidad absoluta, tanto en las materias primas empleadas como en todo el proceso de elaboración”