Los Grifos Craft Beer abre una tienda física en su local

Los Grifos Craft Beer ( Calle Manuela Malasaña, 38 / Madrid) abrió durante este mes de agosto una tienda física dentro de su establecimiento, según ha explicado a factoriadecerveza.com Alexandre Bazzoli, gerente del local.
Bazzoli, que a finales de julio, anunció el lanzamiento de una cerveza propia, Los Grifos Red, explica que «la tienda contará con un lineal con unas 150 referencias en botella, de marcas con nombre e importación con mucha calidad pero siempre con un formato muy craft«. La idea de Bazzoli, que está dando un impulso al modelo de negocio debido a la pandemia de Covid-19 que tanto ha afectado al sector de la hostelería y de la cerveza artesana, es también comenzar con entregas a domicilio y el desarrollo de eventos a partir del mes de octubre, además de introducir barriles de seis litros para vender del modelo Perfect Draft.