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Molina For Brewers apuesta por los extractos de lúpulos para ‘complementar’ elaboraciones
Molina For Brewers está apostando por los extractos de lúpulo como «soluciones para complementar los dry hopping» en palabras de Carlos Núñez, quien añadió que «se trata de una ayuda para cervezas muy lupuladas».
La idea, matizan desde Molina es «emplear los extractos cuando se elaboran cervezas con grandes cantidades de lúpulo. Es un complemento del lúpulo y aporta consistencia a los aromas».
Molina For Brewers comercializa los extractos de lúpulo en botellas de un litro.
