Producto

Molina organiza un Seminario para Microcerveceros el 7 de febrero en Madrid

Molina organiza este jueves 7 de febrero en Madrid un Seminario Profesional para Microcerveceros, un evento que se celebrará en el Hotel Ilunion, en la capital de España, y para el que se ha confeccionado un importante programa de contenidos además de una visita a la Cervecera Peníncula, en la localidad madrileña de Alcobendas y que será el broche a la jornada de formación.

El programa del seminario será el siguiente:

-8:30 Bienvenida y entrega de documentación y acreditaciones.
-9:00 Barricas para envejecer cerveza.
-9:45 Weyermann® «Aspectos de Calidad en la elaboración con Maltas
Especiales. Casos prácticos».
-10:45 Innovación en aromas/extractos naturales en Beer


-11:15 Coffee break

-11:30 Arola: impuestos especiales (alcohol).

-12:15 Fermentis ® «Nuevos desarrollos en levadura seca, potenciación del
Proyecto Baseline con Saflager W34/70 y levaduras para estilo Neipa».
– 13:15 Biolupulus: lúpulos sostenibles de proximidad.
-14:00 Comida – Finger lunch
-16:30 Visita a Microcervecería local.

Previous post

Previsión Cerveza Artesana 2019. Carlos García, CEO Cerveza La Sagra

Siguiente Post

Previsión cerveza artesana 2019. Manuel Fuentes, maestro cervecero Zeta Beer

No hay comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *