Monkey Beer , 90 Varas y AleAlé elaboran con Pink Boots Society una Kveik Sesion Ipa
La cervecera toledana Monkey Beer, la segoviana 90 Varas y la gallega AleAlé se han sumado a la iniciativa que impulsa Pink Boots Society y que desde el año 2008 trabaja con el «objetivo de ayudar, apoyar, animar, educar e inspirar a las mujeres que trabajan en la industria cervecera». En España, Pink Boots Society mantiene una actividad importante que alcanza su punto culminante en torno a la primavera con la elaboración en diversas fábricas de una cerveza colaborativa.
Desde Monkey, la fábrica donde se elaborará una de las cervezas previstas en esta acción, explican que «Ainoha parte del equipo Monkey y socia de las Pink Boots, ha sido nuestro revulsivo para iniciar este inspirador proyecto» y añaden que «seremos fabrica anfitriona en la elaboración de una «Kveik Sesion IPA» con toques cítricos y tropicales que nos acerca al verano. Tras la crisis COVID 19, el cambio en todos los sectores es fulminante, con el lanzamiento de las cervezas colaborativas, se pretende que ese cambio también influya en el sector cervecero, reforzando la igualdad y la visibilidad de las mujeres dentro del sector.»
Parte de la recaudación irá destinada proyectos formativos para mujeres dentro de la industria cervecera y la visibilización de la mujer en el sector.
Cerveceras que participan en el proyecto de Pink Boots Society en España este año:
• Aqvelarre (Unión de Cova da Serpe e Augas Santas) | 500 litros | Elaborada en Febrero.• B&B Brew & Spirits S.L. |1500 litros | Elaboración prevista para el 4 de Mayo• Cerveza colaborativa Monkeys + AleAlé + 90 Varas |1500 litros | Elboración prevista para el 25 de Marzo.
Rual Prieto , CEO de Monkey asegura que » estamos muy ilusionados con este proyecto y esperamos que sea útil en la medida de lo posible»
