Morlaco y SanferFood lanzan Cornada, una Ale de intenso color rojo
La nueva cerveza fue presentada al finalizar las fiestas de San Fermín de forma simultánea en dos establecimientos de referencia en Pamplona: BaserriBerri y en La Growlería
Morlaco y SanferFood han unido fuerzas para presentar una nueva cerveza con una filosofía muy sanferminera: Cornada. La fórmula ha sido desarrollada por David Salinas (Morlaco), Iñaki Andradas (Sanferfood) y sus equipos, y la imagen es de Mikel Urmeneta (Sanferfood y Katuki Saguyaki).
La nueva cerveza fue presentada al finalizar las fiestas de San Fermín de forma simultánea en dos establecimientos de referencia en Pamplona: BaserriBerri y en La Growlería
Los impulsores de la cerveza explican que «por el momento se podrá encontrar en barril, colocándose la guindilla en el vaso antes de tirar la caña. También habrá una pequeña producción en botellín»
Cornada mantiene el sabor base de las cervezas Ale y se caracteriza tanto por su intenso color rojo como por el picante de la guindilla roja encurtida de la empresa Dani. El balance entre el amargo y el picante deja una agradable sensación en boca que persiste ante una amplia variedad de maridajes, añaden
