Reportajes

Pink Boots Society reúne a sus socias para elaborar cervezas colaborativas en 5 ciudades

La delegación española de Pink Boot Society (PBS), integrada por 50 mujeres que trabajan profesionalmente en el sector de la cerveza, se reunirá en 5 ciudades diferentes para elaborar cervezas de creación colaborativa, con motivo del Día Internacional de la Mujer.

Distintas fábricas lideradas por mujeres han facilitado sus instalaciones para elaborar las cervezas que, tras su maduración, se presentarán en
diferentes eventos por toda España. Es la tercera vez que el Collaboration Brew Day se celebra en nuestro país y será la segunda en la historia europea que se organiza 100% acorde con el concepto original del
CBD en USA, utilizando en todas las elaboraciones a nivel el mundial, el ‘blend’ (mezcla) de lúpulos oficial de Yakima Chief Hops, empresa norteamericana especializada en la distribución de lúpulo

Las elaboraciones se van a realizar en las fábricas de La Maldita , en Herencia, con una colaboración entre los anfitriones y 90 Varas (5 de marzo); Labirratorium, en Madrid (28 de marzo); en Ponteareas, en la sede de Galician Brew en fecha aún por confirmar; en Mungia con una elaboración en la que participarán Boga Garagardoa y Baias Garagardotegia y en Naquera (Valencia), en la sede de Sáez & Son.

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