Piporra, La Bicha y Arco de Cáceres cervezas más votadas en el Cáceres Beer
“Piporra”, de Aceuchal, fue la cerveza más votada por los 3.000 asistentes a esta segunda edición de la Feria de Cerveza Artesanal «Cáceres Beer» y se alzó con el primer premio entre la treintena de cervezas que participaron en la Feria. Para alegría de sus productores Sergio Gordón, Alfonso Sández, Andrés Gómez y Jesús Algaba que expresaban emocionados su sorpresa.Se trata de una cerveza de estilo Pale Ale Belga, elaborada en la fábrica Sevebrau de Villanueva de la Serena, que destaca por su facilidad para beberse, con las características de las cervezas belgas más tendentes a maltas caramelizadas y color tostado.
El segundo premio recayó en «La Bicha», una cerveza de estilo American Pale Ale, elaborada siguiendo los estilos americanos, con mayor contenido de lúpulos,toques cítricos y herbales. Cuyo nombre se debe al pulpitillo de la Ermita De Ntra. Señora de Belén en Cabeza del Buey nos decía Roberto Villalba.
La tercera clasificada fue la cerveza cacereña «Arco de Cáceres»,de estilo Lager Premiun que se caracteriza por tener un sabor y un aroma que recuerda a cítricos y florales, muy agradable de beber y que invita a repetir. “Un homenaje a la ciudad de Cáceres”, como nos cuenta José Severiano
Fernández de la Cruz. Desde su lanzamiento como «Estrella de Cáceres» primero y ahora como «Arco de Cáceres» es probablemente la cerveza más aceptada en estos momentos.
Estas fueron las tres cervezas artesanales preferidas por los casi 3.000 asistentes que se citaron en la Terraza Mirador de Galarza y que consumieron más de 2.000 litros de cerveza. Asistentes que procedían principalmente de poblaciones extremeñas como Cáceres, Badajoz, Mérida, Plasencia, Casar de Cáceres, Malpartida de Cáceres, Sierra de Fuentes, Coria, Trujillo, Almendralejo, Arroyo de la Luz, Montermoso, Llerena y un largo etc, pero también de otras provincias como Toledo, Madrid, Vizcaya, Cádiz, Huelva, Sevilla, Ávila, Burgos, Salamanca o Asturias, así como de países como Alemania, Estados Unidos, Australia, Brasil, Inglaterra, Irlanda, Italia y México.
Por otro lado, aparte de las creaciones de los maestros cerveceros más relevantes de la región y de los más reconocidos a nivel nacional, los amantes de la cerveza artesanal tuvieron la oportunidad participar en varias catas dirigidas por la asociación Catalia y asistir al taller de elaboración de cerveza casera realizado por Francisco Plasencia (Miembro de Birrifactores de Extremadura y de la ACCE). Además pudieron disfrutar de la exhibición y explicación del actual campeón de Extremadura de tiraje de cerveza Francisco Refolio y la actuación musical en directo de la banca cacereña Berzosax. Por último, los asistentes tuvieron la oportunidad de llevarse lotes de las cervezas que formaron parte de la feria, a través de los sorteos que se hicieron con las entradas a lo largo del fin de semana.
Este evento ha sido organizado por la distribuidora cacereña de cerveza La Espuma de Mi Bigote, con la colaboración de la Asociación deBirrifactores de Extremadura, la Asociación Cerveclub Galarza y el Restaurante La Parrilla de Galarza y el apoyo del Excelentísimo Ayuntamiento de Cáceres, la Excelentisima Diputación de Cáceres, Caja Almendralejo y el consejo regulador: Torta del Casar.
Nota de Prensa enviada por el departamento de comunicación de la Feria de Cerveza Artesanal Cáceres Beer
