Presentada Santo Tomé, cerveza con mucha historia de Toledo

El pasado jueves 25 de abril se presentó en la cervecería el Lúpulo Craft Beer, Santo Tomé, una nueva cerveza salida de la ‘factoría’ de Cerveza Domus en colaboración con la propia cervecera y que, como explicaron sus creadores » una nueva cerveza concebida para reconocer la identidad de uno de los barrios con más historia de Toledo: Santo Tomé y su judería. Su estilo es dubbel inspirada en las tradicionales belgas y de abadía. Nuestra versión mantiene el cuerpo de estas cervezas de monasterio pero con menor graduación alcohólica