Recoint ultima el lanzamiento del Alpha 3
Recoint lanzará este verano en España un nuevo modelo de grifo, el Alpha 3. Lo presentó durante el Innbrew. The Brewers Convention, la pata profesional del Barcelona Beer Festival, donde confirmó que ya está operativo en el mercado portugués y llegará a España en las próximas semanas.
José Blanco explica que “el Alpha 3. Es un grifo con un cuerpo muy similar al Alpha 2, que ya es muy conocido por las cerveceras artesanas a nivel nacional pero este grifo tiene una gran variación que es el tema del despiece. El Alpha 2 no se podía desmontar y todos los componentes estaban integrados, pero con el grifo nuevo modelo lo que hemos conseguido, es que el dentado del grifo ahora va con una pieza de acero que funciona con ventosa por lo que eliminamos el tema de la fricción”
Blanco añade que “una parte muy importante es que podemos quitar todos los componentes con la mano: el compensador, el acople…y eso nos permite, por ejemplo, quitar el compensador y poner un pasaje directo en el mismo cuerpo de grifo o un grifo por compensador”
“Esta funcionalidad, explica Blanco, nos permite tener una columna que si necesita una cerveza con una presión constante, le pongo el pasaje directo. Mañana la tengo que cambiar pero no quiero sustituir toda la instalación, con ese mismo grifo , pones el compensador y puedes compensar la cerveza.”
Recoint, que forma parte del Grupo Antoine, es una empresa familiar nacida en Numancia de la Sagra y con una dimensión internacional tras su acuerdo con el Grupo Antoine. Puedes leer más sobre ellos en este reportaje que publicamos hace unos meses.
