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Sabeer impartirá catas exprés, talleres y un showcooking durante el BeerMad

Sabeer impartirá catas exprés, talleres y un showcooking durante el BeerMad

Sabeer impartirá un completo programa de actividades formativas durante la segunda edición del BeerMad, que se celebrará entre el 12 y el 15 de octubre en las instalaciones de La Caja Mágica, sede habitual del Mutua Madrid Open. Según la nota de prensa enviada por Sabeer «durante 4 días los amantes de cerveza podrán aprender todo sobre ella en las actividades programadas, disfrutar de cervezas artesanas y degustar los diferentes estilos y variedades de los más de 40 cerveceros presentes».

«El programa de actividades con cerveza en BEERMAD contará con talleres temáticos, cursos de cata express y maridajes de cerveza, dirigidos por del equipo de profesionales expertos en cerveza y Beer Sommeliers de SABEER: José Antonio Barrado (JAB), Luis Vida, Daniel Romero, Álvaro Verdú y Julio Cerezo. Los talleres temáticos versarán sobre dos ingredientes primordiales en la elaboración de cerveza: la malta y el lúpulo. Los maridajes con cerveza se realizarán con quesos de diferentes zonas de nuestra geografía. En los cursos de cata express los asistentes aprenderán a valorar el color, aroma, sabor y tacto de la cerveza en función de los ingredientes centrándose, cada día, en uno distinto (maltas, agua, lúpulos y levaduras) y en su influencia en la elaboración de la cerveza. Además, el viernes por la tarde tendrá lugar un Showcooking: cocina en directo con preparaciones deliciosas pero sencillas que incluyen cerveza o maridan perfectamente con ella», ha explicado Sabeer.

Para asistir a cualquiera de estos talleres, es necesario reservar plaza ya que el aforo es limitado. Cada taller cuesta 15 € y también hay disponibles packs por día y por tipo de actividad con precios especiales para quieres deseen asistir a más de uno.

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