Ferias y Eventos

Sabeer organiza el Baltic Porter Day el sábado 19 de enero

Sabeer organiza este sábado 19 de enero, el Baltic Porter Day, un evento en el que surgió hace cuatro años en Polonia y que se ha extendido por otros países como Estados Unidos, Holanda, Islandia y Rusia. En esta ocasión, llega a España de la mano de Sabeer. El evento tendrá lugar en Madrid, en la calle San Benito, 52.

Agenda del evento

  • 12:00 h –  Introducción a la historia y características del estilo Baltic Porter de la mano de Luis Vida y cataremos 3 diferentes referencias del mismo.
  • 13:00 h – Conexión en directo con Marcin Chmielarz, el impulsor de esta celebración, para conocer como están celebrando el día en las cervecerías polacas y podremos hacerle llegar nuestras preguntas sobre el efervescente panorama cervecero en este país.
  • 14:00 h – Presentación de una nueva baltic porter que aparecerá en los próximos días, y que cataremos en primicia con nuestro sommelier Luis Vida y la presencia de uno de los brewers que han colaborado en su desarrollo
  • 14:30 h – Comida degustación de la gastronomía báltica de la mano de nuestro chef Álvaro Verdú basado en ingredientes típicos como el esturión, el caviar o el ciervo, que maridaremos con esta nueva Baltic Porter.
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