Reportajes

Quién es Quién en la cerveza en España: Carlos Núñez, Molina For Brewers

Carlos Núñez es bioquímico. No es un dato baladí. En el mundo de la cerveza artesana, la formación ‘en ciencias’ forma casi de manera obligatoria parte del curriculum del grueso de los protagonistas del sector. Además de su formación como bioquímico, Carlos trabajó de aromista en una empresa de alimentación …

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Entrevistas

Carlos Núñez: «La misión de Molina es apoyar al sector cervecero para tener las mejores materias primas posibles»

Carlos Núñez hace repaso a los objetivos de la distribuidora Molina en este 2019. La idea fundamental es apoyar al sector microcervecero con las mejores materias primas posibles.

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