Opinión

La cerveza artesana de Madrid exhibe músculo y orgullo por Israel G. Montejo

El paado jueves 8 de abril no fue un día cualquiera en la aún joven historia de la cerveza artesana en Madrid. Convocados por Román Jove, el creador de Cervecera Península, 27 cerveceras artesanas de la Comunidad de Madrid participaron en un encuetro que tuvo dos virtudes: que los cerveceros …

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Reportajes

27 cerveceras artesanas de Madrid unen fuerzas para elaborar 5.000 litros de IPA en beneficio de la hostelería de la CAM

27 cerveceras artesanas de la Comunidad de Madrid han unido fuerzas por primera vez en su historia para elaborar de manera mancomunada y colaborativa una cerveza artesana que bautizarán con el nombre de ‘7 Estrellas’, llamada así en referencia a las que forman parte de la bandera de Madrid y que …

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Ferias y Eventos

Foro Meet the Beer: La importancia del Branding

El Foro Meet the Beer cerrará su edición inaugural con una mesa redonda moderada por Francisco Encarnación, miembro del equipo fundador de factoriadecerveza.com, en la que se debatirá sobre ‘La importancia del Branding’. El mercado evoluciona a un ritmo exponencial por lo que ya no basta con tener el mejor …

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Novedad

Cervecera Península ya tiene lista La Gorda, la cerveza con premio ‘gordo’ en Navidad

Cervecera Península ha lanzado por segundo año La Gorda, su cerveza en forma de décimo de lotería. Desde la cervecera madrileña explican que se trata de una » cerveza interactiva con el objetivo de hacer un gran sorteo, en las fechas cercanas al Gordo de Navidad. En esta ocasión, La …

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Uncategorized

Península celebra su tercer aniversario consolidada como una cervecera de referencia en el mercado español

Cervecera Península celebró la semana pasada el tercer aniversario de su puesta en marcha. La cervecera madrileña, ubicada en la localidad de Alcobendas, debutó pinchando por primera sus barriles en la también primera edición de la Feria de Cerveza Artesana de El Escorial, en septiembre de 2017. Desde el principio, …

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Novedad

Península presenta Chin Chin, una cerveza para apoyar la hostelería

Cervecera Península acaba de presentar ‘Chin Chin’, una cerveza especialmente elaborada para apoyar a los bares. Según explican desde la cervecera madrileña, se trata de una Fiestbier, » una cerveza para festejar, para brindar, para apoyar. La finalidad no es otra que volver a los bares y apoyarles en este …

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Entrevistas

Román Jove: «Nuestra apuesta es hacer cervezas cada vez más innovadoras»

Román Jove es la cabeza visible de Cervecera Península, uno de los proyectos más acreditados y respetados en el panorama craft español. Este mes, cumplen tres años desde que abrieron sus puertas y pincharon sus primeros barriles en la Feria de Cerveza Artesana de El Escorial. Desde entonces, Península ha …

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Novedad

Cervecera Península se suma a la producción de Hard Seltzer con el lanzamiento de la marca Wave

Cervecera Península acaba de lanzar Wave, su primer producto Hard Seltzer, una bebida que nació en Estados Unidos y que se ha convertido ya en un producto de moda, especialmente entre el segmento de consumidores más jóvenes. En 2019 su crecimiento ha sido del 169%, lo que supone un volumen …

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Premios

Factoriadecerveza.com felicita a sus cerveceras partners ganadores de medalla en el Barcelona Beer Challenge

factoriadecerveza.com quiere felicitar a las cerveceras que forman parte de su Proyecto Partner y que han conseguido medallas en la V edición del Barcelona Beer Challenge, concurso en el que han participado cerca de 300 cerveceras procedentes de todo el mundo y que se celebra bajo el paraguas del Barcelona …

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