Reportajes

Pilsner Urquell, opinan seis cerveceros de leyenda

Nicolás Larraga (Cervecería l´Europe); Manuel Baltasar (Biercab); Daniel Hidalgo (Fogg Bar & Burgers); Ricardo Barragán (Cervecería El Boliche), Víctor Díaz (Bodegas La Ardosa) y Antonio Cortes (Chinaski Lavapies) opinan sobre Pilsner Urquell Desde 1842, Pilsner Urquell se ha distinguido por mantenerse fiel a una receta, a una forma de elaborar …

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Reportajes

El Oktoberfest Vallecano, evento de referencia con cifras de récord: 115 barriles vendidos en un día y 4000 asistentes

El Oktoberfest de Vallecas, la fiesta al estilo alemán que impulsa la Cervecería El Boliche en el barrio madrileño, se ha convertido en un evento de referencia tras el éxito de la presente edición, en la que según datos de la organización se alcanzó una asistencia masiva, no hubo que …

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Ferias y Eventos

Hemos buscado la Oktoberfest más auténtica de Madrid y resulta que está en Vallecas

Las celebraciones de Oktoberfest son, cuanto menos, peculiares. Las hay itinerantes, que montan sus carpas de pueblo en pueblo y ofrecen una experiencia divertida, pero muy de cartón piedra, con cervezas regulares y comida de batalla. Luego están las que últimamente vienen montando las grandes corporaciones cerveceras. Muy bien montadas …

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General

Imagen del Día: Nicolás Lárraga y Ricardo Barragán, dos pioneros en el Vallehermoso Beer Market

Nicolás Lárraga, fundador de la cervecería L´Europe y Ricardo Barragán, propietario de la cervecería El Boliche, dos de los pioneros del movimiento cervecero en Madrid, coincidieron durante este fin de semana en el Vallhermoso Beer Market, evento que ha convertido el tradicional mercado madrileño en el punto de encuentro del …

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Ferias y Eventos

La Oktoberfest de El Boliche convirtió Vallecas en una ‘sucursal’ de Munich

La Oktoberfest Vallecana se ha consolidado como un evento de referencia en su segunda edición oficial. Durante el pasado 30 de septiembre, más de 4.000 personas se dieron cita en la vallecana calle Concordia, que se convirtió en una sucursal ‘castiza’ de la Oktoberfest de Munich. Según Ricardo Barragán, organizador …

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