Monkey Beer acogió la elaboración de la Kviek Session Ipa de Pink Boots Society
La fábrica de Monkey Beer, en la localidad toledana de Gerindote, fue la sede anfitriona de una de las elaboraciones de que Pink Boots Society ha organizado en esta ocasión con motivo del Pink Boots Collaboration Brew Day. En concreto, los fermentadores de Monkey ya guardan una Kviek Session Ipa, …
Foro Meet the Beer: Vídeo Maestras cerveceras. El proceso creativo
En este vídeo puedes ver de manera íntegra el diálogo moderado por Rosa Matías, comunicadora y cofundadora de Cerveza 90 Varas y las maestras cerveceras Isabel Vieitez, de Galician Brew y Cristina Sáez, de B&B. Las tres dialogaron sobre el proceso creativo y pusieron en valor el papel de Pink …
Esteve Puigpinos, Cerveza 90 Varas: «Buscamos a consumidores capaces de construir una nueva visión del canal alimentación»
Como todos los años, factoriadecerveza.com ha preguntado a diferentes profesionales del mundo de la cerveza artesana sobre los qué nos espera este año que acaba de comenzar. Pocas veces, el futuro inmediato se ha presentado con tantas incertidumbres. Las previsiones del 2020 fueron papel mojado a partir de marzo, cuando …
Foro Meet the Beer: Maestras Cerveceras. El proceso creativo
El Foro Meet the Beer tiene un espacio reservado para algunas de las maestras cerveceras que trabajan en el sector. Dos de ellas, Cristina Sáez de B&B, e Isabel Vieitez, de Galician Brew debatirán sobre su oficio y el proceso creativo. Estarán moderadas por Rosa Matías, fundadora de Cerveza 90 …
Cervezas 90 Varas crece desde los 6.000 litros producidos a los 24.000 en la era Pre-Covid19
El primer año de vida de Cervezas 90 Varas, en 2016, cerró con 6.000 litros y en el último ejercicio, cerrado en 2019, tan sólo un par de meses antes de que se desatese de la pandemia de Covid-19, esa cifra se multiplicó por 4 y creció hasta los 24.000 …
Segovia, territorio craft beer en España
Segovia es una de las áreas geográficas más interesantes desde el punto de vista de la cerveza artesana en el mercado español. Una provincia pequeña, en el área de influencia de Madrid y con apenas 155.000 habitantes censados, es, además, la provinica de menor extensión de Castilla y León, pero …
La cervecera segoviana 90 Varas reabre su fábrica en Cerezo de Abajo tras el Estado de Alarma
La cervecera segoviana 90 Varas reeabre su fábrica ubicada en la localidad segoviana de Cerezo de Abajo tras haber permanecido cerrada durante todo el periodo que ha durado el Estado de Alarma decretado por la pandemia de Covid-19. Con la reapertura de la fábrica, se reanudan también las visitas a …
90 Varas presenta un nuevo lote de una de sus referencias más populares: San Benito
La cervecera segoviana 90 Varas ha presentado una edición ‘renovada’ de una de sus referencias más populares: San Benito, una cerveceza elaborada con cebada, centeno rojo y trigo. El lote llega justo en uno de los momentos más importantes en el calendario anual de Cerezo de Abajo, la localidad segoviana …
Cerveza 90 Varas lanza nuevas referencias y apuesta por el producto local y la promoción turísitica
Cervezas 90 Varas, la cervecera de la localidad segoviana de Cerezo de Abajo, está aprentando el acelerador en esta recta final del desconfinamiento provocado por la Emergencia Sanitaria provocada por el Covid-19. 90 Varas ha permanecido activa durante todas estas semanas y en los últimos días ha puesto en común …
Zerezo y San Benito, nuevas cervezas de verano de 90 Varas
La cervecera segoviana 90 Varas ha abierto el verano con dos nuevas referencias en su catálogo: Zerezo y San Benitos
